(3petite coupes) 45g de sucre 3 jaunes d'oeuf 100ml de lait 200ml de crème liquide un filet de concentré de vanille...
Préchauffé le four a 160° Mélanger le sucre et le jaune d'oeuf, blanchir ensuie incorporé le lait , la crème et la vanille... tt sa au four pendans ou-20min laissé refroidir ... Hummmm Vite fait et trop bon
Crème brulé
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Sujet: Crème brulé 
Mar 04 Sep 2007, 15:37