| Recettes pour les enfants | |
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Djouthay .:°Accroc au forum°:.
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| Sujet: Recettes pour les enfants Sam 27 Sep 2008, 12:58 | |
| Brownies aux amandes craquantes
- Temps de préparation : 15 min
- Temps de cuisson : 25 min
- Difficulté : 2/4
- Nombre de parts : 12 portions
Votre marché
- 1 tablette de 170 g de NESTLE DESSERT au lait
- 80 g de sucre en poudre
- 60 g d'amandes effilées
- 50 g de farine ( une cuillerée à soupe de farine pour le moule)
- 60 g de beurre ( une noix de beurre pour le moule)
- 3 œufs
- Préchauffez votre four Th. 6 (180°C).
- Au four à micro-ondes à 500 Watts, faites fondre le chocolat avec le beurre.
- Dans un saladier, mélangez les œufs entiers et le sucre. Ajoutez la farine, le chocolat et les amandes effilées.
- Versez la préparation dans un moule carré, beurré et fariné.
- Faites cuire dans votre four 25 minutes.
- A la sortie du four, démoulez le gâteau et coupez-le en carrés.
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| Sujet: Re: Recettes pour les enfants Sam 27 Sep 2008, 12:58 | |
| Clafoutis au chocolat
- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 25 min
- Difficulté :2/4
- Nombre de parts : 6 portions
Votre marché
- 200 g de NESTLE DESSERT
- 4 œufs
- 1 boîte de 410 g de lait concentré non sucré
- 50 g de sucre
- 2 cuillerées à soupe de farine
- 10 g de beurre pour le moule
- Préchauffez votre four Th. 6/7 (200° C).
- Cassez
le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie ou au four à micro-ondes 1 minute avec 2 cuillerées à soupe d'eau.
- Dans un saladier, battez les œufs, le sucre et la farine. Ajoutez le lait.
- Incorporez le chocolat fondu et mélangez bien.
- Versez dans un moule à manqué ou à tarte beurré et faites cuire au four environ 25 minutes.
Dernière édition par Djouthay le Sam 27 Sep 2008, 13:03, édité 1 fois |
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| Sujet: Re: Recettes pour les enfants Sam 27 Sep 2008, 12:59 | |
| Muffins au chocolat et dés de poire
- Temps de préparation : 15 min
- Temps de cuisson : 15 min
- Difficulté : 1/4
- Nombre de parts : 6 portions
Votre marché
- 1 Pâte au chocolat pour Brownie NESTLE DESSERT
- 3 oeufs
- 1 belle poire
- 6 caramels mous
- Préchauffez votre four Th.7 (200°C).
- Pelez et coupez la poire en dés. Coupez les caramels en deux.
- Dans un saladier, mélangez, à l'aide d'un fouet, la pâte à Brownie et 3 oeufs entiers.
- Versez
dans des caissettes à muffins. Ajoutez au centre un morceau de caramel, recouvrez-le légèrement de pâte et piquez sur le dessus des dés de poire en les enfonçant légèrement.
- Faites cuire dans votre four 16 à 18 minutes. Laissez tiédir 10 minutes et servez.
Dernière édition par Djouthay le Sam 27 Sep 2008, 13:04, édité 1 fois |
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| Sujet: Re: Recettes pour les enfants Sam 27 Sep 2008, 12:59 | |
| Moelleux au chocolat, mangue et citron vert
- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 35 min
- Difficulté : 1/4
- Nombre de parts : 6 portions
Votre marché
- 1 pâte au chocolat pour Moelleux NESTLE DESSERT
- 3 oeufs
- 200 g de quartiers de mangue fraîche ou décongelée
- 1 citron vert
- 1 noix de beurre
- Farine pour le moule
- Préchauffez votre four Th. 5/6 (160°C).
- Râpez finement le zeste du citron vert. Coupez les quartiers de mangue en dés.
- Dans
un saladier, mélangez la pâte à moelleux avec les œufs et le zeste de citron. Versez la pâte dans un moule à manqué beurré et fariné. Ajoutez sur le dessus les dés de mangue.
- Faites cuire dans votre four 35 minutes.
Dernière édition par Djouthay le Sam 27 Sep 2008, 13:05, édité 1 fois |
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| Sujet: Re: Recettes pour les enfants Sam 27 Sep 2008, 13:00 | |
| Gâteau au yaourt, orange et chocolat
- Temps de préparation : 20 min
- Temps de cuisson : 40 min
- Difficulté :2/4
- Nombre de parts : 10 portions
Votre marché
- 1 tablette de 170 g de NESTLE DESSERT au Lait
- 3 œufs
- 1 pot de yaourt nature de 125 g
- 2 pots de farine 1 cuillerée à café pour le moule
- 1/2 pot de sucre
- 1 pot d'huile
- 1 sachet de levure chimique
- Le zeste râpé d'une orange
- 1 noix de beurre pour le moule
- Préchauffez votre four Th. 7 (200°C).
- Dans un saladier, mélangez le yaourt, le sucre, la farine, les œufs, le zeste, la levure et l'huile.
- Hachez le chocolat en pépites et ajoutez-le à la préparation.
- Versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné et faites cuire 40 minutes.
Dernière édition par Djouthay le Sam 27 Sep 2008, 13:06, édité 1 fois |
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| Sujet: Re: Recettes pour les enfants Sam 27 Sep 2008, 13:00 | |
| Madeleines chocolatées
- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson :
- Difficulté : 3/4
- Nombre de parts : 4 portions
Votre marché
- 100 g de NESTLE DESSERT
- Sucre glace
- 8 madeleines longues
- 1 boule de glace Chocolat sauce Chocolat Intense LA LAITIERE
- Sirop de menthe
- Réalisez un glaçage avec 100 g de chocolat fondu au bain-marie et une cuillerée à soupe de sucre glace.
- Nappez-en 8 madeleines longues.
- Placez-les une heure au réfrigérateur.
- Disposez 2 madeleines par assiette et ajoutez dessus une boule de glace chocolat et du sirop de menthe.
Dernière édition par Djouthay le Sam 27 Sep 2008, 13:07, édité 1 fois |
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Djouthay .:°Accroc au forum°:.
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| Sujet: Re: Recettes pour les enfants Sam 27 Sep 2008, 13:01 | |
| Mini bûches au chocolat au lait et glace à la vanille
- Temps de préparation : 25 min
- Temps de cuisson : 6 min
- Difficulté : 3/4
- Nombre de parts : 10 portions
Votre marché
- 1 tablette de 170 g de NESTLE DESSERT au Lait
- 50 g de poudre de noisettes
- 5 feuilles de pâte à filo
- 3 cuillerées à soupe de crème liquide
- 10 boules de crème glacée Vanille Intense LA LAITIERE
- Sucre glace
- Dans une casserole au bain-marie, faites fondre le chocolat. Remuez vivement à l'aide d'un fouet. Versez dans un saladier.
- Ajoutez la crème et la poudre de noisettes. Mélangez puis laissez "prendre" au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
- Préchauffez votre four Th. 8 (240°C).
- Découpez
chaque feuille de filo en 3 dans le sens de la longueur puis en 2, ce qui donne 6 rectangles par feuille, soit 30 rectangles au total. Conservez ces rectangles dans un torchon humide.
- Dans le bas de chaque rectangle, déposez une barre de pâte de chocolat froide (l'équivalent d'un petit doigt).
- Rabattez chaque côté puis roulez la feuille sur elle-même de façon à réaliser de petites bûches.
- Déposez
les bûchettes sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé. Saupoudrez légèrement de sucre glace et enfournez aussitôt dans la partie haute de votre four. Faites cuire 6 mn, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
- Dégustez tiède ou froid, accompagné d'une boule de glace vanille.
Dernière édition par Djouthay le Sam 27 Sep 2008, 13:08, édité 1 fois |
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Djouthay .:°Accroc au forum°:.
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| Sujet: Re: Recettes pour les enfants Sam 27 Sep 2008, 13:01 | |
| Moelleux au chocolat ananas et coco
- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 30 min
- Difficulté : 1/4
- Nombre de parts : 8 portions
Votre marché
- 1 pâte pour Moelleux au chocolat NESTLE DESSERT
- 3 œufs
- 4 tranches d'ananas au sirop
- 3 cuillerées à soupe de noix de coco en poudre
- 1 noix de beurre
- Préchauffez
votre four Th. 5/6 (160°C). Dans un saladier, versez le contenu de la préparation, ajoutez 3 œufs et mélangez à l'aide d'un fouet.
- Coupez
les tranches d'ananas en morceaux. Ajoutez-les à la pâte au chocolat, ainsi que la noix de coco râpée. Mélangez puis versez dans un moule à manqué beurré et fariné.
- Faites
cuire le moelleux dans votre four pendant 28 à 30 minutes. Pour vérifier la cuisson, piquez avec la pointe d'un couteau, elle doit ressortir sèche.
Dernière édition par Djouthay le Sam 27 Sep 2008, 13:09, édité 1 fois |
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Djouthay .:°Accroc au forum°:.
█ Nombre de messages : 875 █ Age : 43
| Sujet: Re: Recettes pour les enfants Sam 27 Sep 2008, 13:02 | |
| Petits soufflés au chocolat et aux pralines roses
- Temps de préparation : 15 min
- Temps de cuisson : 15 min
- Difficulté : 4/4
- Nombre de parts : 6 portions
Votre marché
- 150 g de NESTLE DESSERT
- 20 g de pralines roses
- 3 oeufs 1 blanc
- 1 cuillerée à café de fécule de maïs
- 1 noix de beurre
- Préchauffez votre four Th.6 (180°C).
- Dans un saladier, faites fondre le chocolat avec 2 cuillerées à soupe d'eau pendant 1min30 à 500 W.
- Ajoutez les jaunes d'œufs, la fécule et mélangez.
- Concassez les pralines et beurrez 6 ramequins.
- Battez les blancs d'œufs en neige et incorporez-les à la préparation au chocolat. Versez dans les ramequins.
- Parsemez de pralines roses et faites cuire dans votre four environ 15 minutes.
- Servez aussitôt.
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kalof .:°Participant°:.
█ Nombre de messages : 70 █ Age : 32
| Sujet: Re: Recettes pour les enfants Sam 27 Sep 2008, 21:00 | |
| Sa donne faim tout sa :miam: |
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Elodie21 .:°VIP°:.
█ Nombre de messages : 2433 █ Age : 36 █ Localisation : Saint herblain bourg (Nantes) █ Logiciels utilisés : photofiltre studio & photoshop cs
| Sujet: Re: Recettes pour les enfants Dim 28 Sep 2008, 03:36 | |
| Oulala que ça donne faim :miam: . |
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Natsumii .:°Accroc au forum°:.
█ Nombre de messages : 721 █ Age : 30 █ Localisation : St-quentin ( 02 ) █ Logiciels utilisés : photo flitre . un freez . Photo impact Xl .Photo scape
| Sujet: Re: Recettes pour les enfants Dim 28 Sep 2008, 03:38 | |
| Tout sa donne fain cette apre-midi je vais me faire une de tes recette |
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Nola .:°Accroc au forum°:.
█ Nombre de messages : 874 █ Age : 45 █ Logiciels utilisés : photofiltre studio/photoshop
| Sujet: Re: Recettes pour les enfants Dim 28 Sep 2008, 03:41 | |
| et bien si je fais tes recettes je pourrais meme pas y gouter , j'aime pas le chocolat |
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Misstigri .:°VIP°:.
█ Nombre de messages : 4626 █ Age : 41 █ Localisation : Belgique
| Sujet: Re: Recettes pour les enfants Dim 28 Sep 2008, 04:14 | |
| Ohlala ne pas aimer le chocolat mais c'est un crime mdr Merci pour toutes ces bonnes recettes ^^ |
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sakange Modératrice
█ Nombre de messages : 2710 █ Age : 65 █ Localisation : riorges
| Sujet: Re: Recettes pour les enfants Dim 28 Sep 2008, 08:52 | |
| :miam: :miam: :miam: mais m^me les grands aiment le chocolat lucky: merci pour ces bonnes recettes lucky: |
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Djouthay .:°Accroc au forum°:.
█ Nombre de messages : 875 █ Age : 43
| Sujet: Re: Recettes pour les enfants Dim 28 Sep 2008, 09:04 | |
| Ah mince désolée pour celle qui n'aime pas le chocolat !! |
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Nola .:°Accroc au forum°:.
█ Nombre de messages : 874 █ Age : 45 █ Logiciels utilisés : photofiltre studio/photoshop
| Sujet: Re: Recettes pour les enfants Dim 28 Sep 2008, 09:24 | |
| Pas grave djouthay, c'est pas parce que je n'aime pas que mes enfants ( et mon homme) n'y ont pas le droit |
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Djouthay .:°Accroc au forum°:.
█ Nombre de messages : 875 █ Age : 43
| Sujet: Re: Recettes pour les enfants Dim 28 Sep 2008, 09:51 | |
| Oui heureusement |
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jessy-ca Modératrice
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| Sujet: Re: Recettes pour les enfants Dim 28 Sep 2008, 10:53 | |
| - Misstigri a écrit:
- Ohlala ne pas aimer le chocolat mais c'est un crime mdr
Merci pour toutes ces bonnes recettes ^^ J'allais le dire Pffiou pas sympa Julie, hein, moi j peux plus manger de chocolat :pleurs: :pleurs: :pleurs: Mais mercredi je testerai si j'aile temps une des recettes pour célia et greg |
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| Sujet: Re: Recettes pour les enfants | |
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| Recettes pour les enfants | |
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