922sabrina .:°Administratrice°:.
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| Sujet: Pralinés maison pour noel Mar 12 Déc 2006, 00:23 | |
| 300gr de graisse de coco fondre à bain marie
200gr chocolat noir et 400gr de chocolat au lait émincer le tout et fondre a bain marie
200gr de sucre glace tamisé ajoutez au chocolat et brasser jusqu'a que sa soit lisse, ajoutez la graisse de coco.
Garnir les petits godets en papiers que l'on trouve dans les magasin pour les pralinés de noix, noisette, cerises au kirch, corne flaks ect.... puis remplir avec la masse.Mettre au frigot et laisser prendre.
Ensuite une fois dure , dégustez e je peux vous assurer que vous ne prendrez que quelque 10kg.Bon appètit et joyeux noël en avance |
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