alors que j'étais à aix les bains ce week-end, j'ai récupéré, à l'hotel, une petite recette facile et qui est faite pour les gourmands ..je vais l'essayer samedi.. :miam: :miam:
-2 poires conférences
-40 g de farine
-1c.à soupe de cacao en poudre
-1 c.à café de cannelle en poudre
-2 oeufs
-35 cl de lait
-30gde sucre
sel et huile.
pour 4 personnes ou moins si trés gourmands
préchauffer le four à 190° ( th 5)
peler les poires et les couper en 2 . emincer les quartiers en lamelles
huiler 4 moules et disposer dans chacun des lamelles de poire.
dans un plat, mélanger: farine, cacao, cannelle et une pincée de sel. ajouter les oeufs et délayer avec le lait
verser la préparation sur les poires et mettre au four 25 min.
servir tiède.
bon appétit... :miam: