c'est une recette toute simple mais tres bonne.
pour 2 personnes
il vous faut:
-3 escalopes de dinde pas trop fines
-du beurre
-de la moutarde
-de la creme liquide ( 40 cl)
vous découpez vos escalopes de dinde en morceaux pas trop petits, ensuite vous les faites juste dorer dans une poele assez profonde avec du beurre, vous ajoutez la creme puis une cuillere à soupe de moutarde, vous mélangez bien la moutarde à la crème.
Gouttez quand même pour voir si ce n'est pas trop fort, il faut qu'on sente un peu la moutarde mais pas trop non plus, et laissez mijoter à feu doux pendant 3 à 5 min environ.
Servez avec des tagliatelles fraiches et dégustez.
bon appétit.